Heute habe ich mir einen alten Wunsch erfüllt. Kochen lernen in einer der besten Thai-Kochschulen. Vor vielen Jahren bin ich durch Zufall an ein Kochbuch dieser Schule gekommen und seitdem großer Fan. Nun war es endlich soweit. Dienstag war Green Curry Tag, zunächst war ich nicht so begeistert, denn ich bin nicht der große Greencurry…read more
Oh wie sehr freue ich mich endlich wieder original thailändische Küche genießen zu dürfen. Es ist eines der ersten 10 Dinge die ich in Bangkok nach der Landung mache. Gut ok, essen werde ich den ganzen Tag, jeden Tag und jede Nacht. Es schmeckt einfach zu gut und das Beste, Du kannst (von den vielen…read more
An unserem letzten Tag in Chiang Mai ließen wir es so richtig krachen. Am Vormittag ein Ausflug ins etwas entfernte und in den Bergen gelegene Wat Doi Suthep, leider zu weit weg für einen Spaziergang und so nahmen wir uns ein sogenanntes Red-Taxi und ließen uns hinauf fahren. Oben angekommen sahen wir schon die Massen…read more
Die letzte Buchung die noch Ausstand war ein Hotel in Chiang Mai. Die Auswahl ist ja so riesig, dass die Entscheidung nicht die Einfachste ist. Naja, war. Man kann sich zwischen ganz einfach bis zum totalen Luxus alles aussuchen, oder man trifft die Wahl zwischen Lanna Style und topmodern oder historisches Zentrum (Altstadt) und romantisches…read more