…vielen Dank für die vielen Sonnenstunden, warmen Temperaturen und deine Ausdauer. Mit dem Blick aus dem Fenster sehe ich nun ganz deutlich den Herbst, das berühmte Schmuddelwetter und ab morgen werden auch noch die Temperaturen fallen, dann heißt es wieder warm anziehen. In 60 Tagen hab ich es wieder draußen warm und drinnen eiskalt, dass…read more
Ja, ja, ich weiß, eigentlich wollte ich für Euch schon ganz viel geschrieben haben und es tut mir aufrichtig Leid, dass ich in letzter Zeit sehr zurückhaltend war. Es lag nicht an der Zeit oder fehlenden Themen, auch nicht an Euch oder chronischer Unlust, nüchtern betrachtet würde ich sagen: „die Muse der Schriftstellerei, war nicht…read more
Die Reiseroute steht. Dieses mal liegen viele Orte auf der Strecke. Angefangen in meinem geliebten Bangkok, Chiang Mai, Krabi, die wunderbare Andamanensee, Singapur, Phuket, Koh Phi Phi und zurück nach Bangkok. Ja ihr lest richtig, da sind ein paar Tage auf dem Meer dabei. Eine Fahrt mit der Dschunke, vorbei an den schönsten Stränden mit…read more
Da hört man Wochenlang nichts aus meinem Lieblingsland und kaum kündige ich meinen Urlaub an, gehts da unten rund. „Während Außenministertreffen – Mehrere Explosionen in Bangkok“ – titelt heute die Tagesschau. Das sind genau die Nachrichten, die man nicht so gerne liest. So etwas bewirkt ja immer die erhöhte Sorge derer die nicht mitfahren und…read more
Die Zutaten 10 große getrocknete rote Chilischoten, eventuell vorher ca. 1 h einweichen 20 g Schalotten, fein gehackt 40 g Knoblauch, fein gehackt 2 EL frischer Galgant, fein gehackt 4 Stangen Zitronengras, fein gehackt 2 TL Kaffirlimettenschale, fein gehackt 1 EL frischer Korianderwurzel, fein gehackt 1 TL weiße Pfefferkörner 2 TL Koriandersamen 1 TL Kreuzkümmelsamen…read more
Wer etwas genießt, kann das am Besten, wenn dabei alle Sinne angesprochen werden – genau das verspricht die Thaiküche. Wer schon einmal Zeit in Thailand verbracht hat, konnte feststellen, dass das Thema Essen zu jeder Zeit eine wichtige Rolle spielt. Böse Zungen behaupten sogar, dass es nur zwei Arten von Thailändern gibt. Die eine Hälfte aller…read more
Oh man, ich vermisse mein Thailand wirklich. Ganz besonders, wenn hier das Wetter zu wünschen übrig lässt. Ich denke wir haben Sommer und dann sind da draußen nur 16 Grad. Wer macht denn sowas. Das Beste bei kaltem und feuchtem Wetter ist ein feuriges thailändisches Curry. Viele meiner Freunde lieben mein selbst gemachtes Red Curry…read more
Ich wollte schon immer mal mit einem Boot über das Meer schippern. So richtig schön gemütlich von Insel zu Insel und nun ist es soweit. Eine 5 Tage-Fahrt mit der Dschunke in der wunderbaren Andamanensee. Türkisfarbenes bis Dunkelblaues Wasser, eine laue Meeresbrise und das sanfte Schaukeln mit den Wellen. Ich bin jetzt schon hin und…read more
… läuft wieder und zählt zu meinen Gunsten nach unten. Es sind zwar noch 273 Tage laut heutiger Infoseite aber auch diese werden vergehen und immerhin liegt ja hoffentlich ein langer schöner Sommer in der Heimat vor mir. Mit dem Buchen der Flüge steht nun erst einmal das Grundgerüst und ich kann in aller Ruhe…read more
… bis der Flieger wieder Richtung Bangkok abhebt. Ich hab dann schon mal die Flüge gebucht, dieses mal wird mit Gulf Air geflogen. Meine geliebte Thai war leider jenseits von gut und böse, ist halt Weihnachten. Man muss aber auch mal was neues ausprobieren und meine Lieblings-Reiseberaterin hat gesagt, das diese Airline in Ordnung ist….read more
Was für ein Herzschmerz, kaum auszuhalten. Oh Thailand du bist so weit weg. Gerade in dieser Zeit, es ist kalt, nass und einfach nur bäh, vermisse ich meine zweite Heimat besonders. Manchmal denke ich, dass es kein Fernweh vielmehr Heimweh ist. Aber wer weiß das schon so genau. Nun ja, für einen längeren Urlaub hat…read more
…und Herzschmerz, ganz doll. Zurück in Deutschland, im tristen Grau und schon vermisse ich die Wärme. Wir haben hoffentlich ein wenig Wärme und Sonne mitgebracht, natürlich nicht zu viel, damit es weder dort noch hier auffällt 😉. Nun heißt es erstmal Koffer auspacken, Mitbringsel sortieren, Fotos archivieren und für ein Fotoalbum auswählen, Wäsche waschen und…read more
Die letzte Nacht in Bangkok, noch einmal die Wärme genießen, das Essen, die Freundlichkeit, den ganzen bunten und turbulenten Trubel. Ich werde wieder alles vermissen, wenn ich morgen in den Flieger steige. Einzig die Gewissheit wiederzukommen, lässt mich ein wenig lächeln. Am letzten Tag war neben etwas exzessivem Shopping noch ein Bummel durch SeaLife angesagt…read more
Kaum habe ich wieder festen Boden unter den Füßen schon vermisse ich das Inselfeeling. Dieses Entspannte, das einfach so in den Tag hinein Lebende, den Sand, das Meer, ach einfach alles. Nun bin ich wieder in Bangkok, was ja an sich nicht schlecht ist aber es kommt darauf an, wo man sich in dieser riesigen…read more