Ich liebe das thailändische „Red Curry“, ein Essen bei dem es für mich kein satt gibt. Hier könnte ich einen ganzen Wok selber essen ohne zu teilen. Leider schmeckt es allen immer genauso gut und so muss ich doch sehr oft teilen. Auch wenn ich noch so viel koche, damit es auch am nächsten Tag…read more
Gestern Frühling heute wieder Schnee, ich muss weg. Langsam reicht’s mir. In einer Woche bin ich schon im wunderbaren warmen Bangkok und werde wahrscheinlich etwas über die Hitze jammern. Na irgendwas ist ja immer. Da ich aber noch hier bin muss es auch ohne Sonne im Schneechaos gehen. Der Koffer steht schon bereit, die Wäsche…read more
Da passt man einmal nicht auf und schon sind aus -10° mal eben über Nacht +11°Celsius geworden. Morgen soll es wieder Schnee fallen, ja was denn nun. Das Wetter weiß auch nicht was es will. Ich persönlich wünsche allen, die nicht ins Warme fahren, dass auch hier ein wenig Frühling einkehrt. Mich erwarten ja ab…read more
Anders als vielleicht gedacht, geht es nicht um das Wetter. Der heutige Eintrag befasst sich mit der thailändischen Küche also eher mit dem Thema: „Was gibt’s den Schönes zu essen?“. „It’s very hot“ ist der lustige Hinweis darauf, dass das Essen sehr scharf ist, natürlich immer mit einem Lächeln des Kochs versehen. In Thailand muss…read more
Oh man auf die letzten Tage noch solche Temperaturen -13 Grad, da muss man sich echt überlegen mit welchem Gesicht man auf die Straße geht, dass bleibt dann nämlich ne ganze Weile so. Gott sei Dank scheint aber trotz der eisigen Temperaturen jeden Tag die Sonne und sie ist schon so kraftvoll, windgeschützt ist ein…read more
Na jetzt wird’s aber verrückt, auf die letzten Tage noch eisige Kälte und Grippewelle in Deutschland. Es wird Zeit, dass für alle Frühling wird. Positiv zu erwähnen ist allerdings der wunderbare Sonnenschein. Herrlich geeignet, um Vitamin D zu produzieren. 10 min und viel nackte Haut sollen ja reichen, blöd ist nur das es echt zu…read more
Da hat sich in den letzten Tagen doch noch so etwas wie Winter in unseren Gefilden breit gemacht. Die paar Mutzeln von Schnee haben mein geliebtes beschauliches Leipzig allerdings nicht in einen Winterkurort verwandelt, es ist einfach nur unangenehm kalt. Ein Grund mehr sich auf den Urlaub und damit schön kuschelig warme Temperaturen zu freuen….read more
Der Februar zeigt uns jetzt mal temperaturmäßig wo der Hammer hängt. Des einen Freud, des anderen Leid. Ich persönlich bin ja nicht so der Winterfan. Immer dieses ganze Angeziehe, kaum bist Du irgendwo drinnen beschlägt die Brille und Du weißt gar nicht, was Du zuerst ausziehen sollst. Dann schwitzt Du wieder und weil Du zu…read more
Keine 60Tage mehr bis zum Abflug, ich finde das klingt schon ganz gut, ist überschaubar, da ist Licht am Ende zu sehen. Zeit wird es ja auch, nachdem ich die Weihnachtszeit mit „Ich bin dann mal krank“ verbracht habe, also statt Entspannung, nur Quälerei, vermutlich hatte ich Männergrippe, es wollte einfach so gar nicht. Ich…read more
Die Tickets sind gebucht, Sitzplätze reserviert und das ganze ab Frankfurt mit meiner Lieblings-Airline Thai. Dieses mal mit dem A350-900. Nachdem ich gestern Abend lange überlegt habe, ob ich mir, nur um ein paar Euro zu sparen, den Stress antun möchte, mehrmals umzusteigen, sinnlos lange Wartezeiten auf Anschlussflüge zu verbummeln und zu guter Letzt statt…read more
Passend zum heutigen Herbsttag, bringt Google ein Doodle zum Thema Thai-Essen heraus. Außerdem wollte ich heute zu meiner Lieblingsreiseberaterin gehen, um endlich Flüge zu buchen. Was vor zwei Wochen noch easy aussah, entpuppte sich leider als gar nicht so einfach. Da uns die ersten Suchergebnisse nicht begeisterten, hat sie mir vorgeschlagen, dass ganze morgen mal in…read more
Da ist sie wieder, die Lust auf Sonne, gutes Essen, Schnorcheln und das wunderbare Lächeln. Es wird wohl der März werden. Das heißt jetzt den Flug buchen und dann schön die Weihnachtszeit genießen, um über die Feiertage die Reiseroute festzulegen. Mal sehen, ob meine Reisebegleitung Lust auf Lernen hat und den Tauchschein absolviert. Nicht, dass…read more
Ja, über die herrliche Farbpracht der Pflanzen in Thailand, kann man leicht ins Schwärmen geraten. Die volle Wirkung kann man auf den vielen Bildern allenfalls erahnen. Fangen wir mal mit der ganz klassischen und sehr bekannten Orchidee an. Diese Blume wächst hier fast wie Unkraut. Mal abgesehen von den ganzen Orchideenfarmen, die diese wunderbaren Blumen…read more
Wir sind wieder im Lande und warten bei einer Tasse Kaffee ☕️ auf unseren Zug 9:01 nach Leipzig. Das Wetter sieht ja toll aus und nachdem wir im Flieger gut gekühlt wurden, ist es hier fast kuschelig warm. Wenn alles gut läuft sind wir gegen halb eins wieder in Leipzig. Letzte Grüße aus dem Urlaub…read more
Sind gerade am Koffer packen und müssen ganz schön knautschen, damit wir all die Mitbringsel auch ins Gepäck bekommen. in einer Stunde werden wir unser Hotel dann Richtung Skytrain verlassen und uns zum Flughafen durchschlagen. Hoffentlich reichen die letzten Baht noch. Zu unserer Überraschung haben wir gestern Abend in den Nachrichten gelesen, dass der Flughafen…read more